AMT Gastroguss Wok 32 cm Ø, 10 cm hoch, Wokpfanne, induktionsgeeignet, fester Stiel, Lotan® Antihaft-Veredelung, Gusspfanne (Aluguss), AMZN-I-1032S
Product Overview
Marke: AMT Gastroguss
Material: Aluminium
Besonderes Merkmal: Induktionskocher kompatibel
Farbe: Schwarz
Kapazität: 2,8 Liter
- Antihaftveredelung: Antihaftschicht aus einzigartigen Lotan-Spezialversiegelung mit Verstärkung durch keramische Bestandteile. Verstärkungsschicht mit Keramikpartikeln. Sorgt für langanhaltende Abriebfestigkeit im harten Dauereinsatz, auch unter Profibedingungen in Großküchen.
- Anti-Korrosionsschicht: Gegen aggressive Reinigungsmittel, Fruchtsäuren und Essig als optimaler Korrosionsschutz. Schützt das Aluminium wirksam vor Korrosion.
- Titanoxid-Schicht: Für optimale Schnitt- und Kratzfestigkeit, fast so hart wie Diamant, per Plasmabeschichtungsverfahren bei 20.000 °C eingebrannt.
- Handgegossener Alugusskörper: Mit Hochleistungs-Strahlgut vorbehandelte Oberfläche, hierdurch 12-fach vergrößerte Oberfläche für beste Haftung der nachfolgenden Schichten.
- Induktionsgeeignet